Vooral voor beurs en congreslocaties is flexibiliteit gewenst. Onze koks hebben hier veel ervaring in. Wij ondersteunen meerdere locaties in Nederland. Onder andere De RAI in Amsterdam en het WTC in Leeuwarden.
Al ruim 14 jaar zijn wij een trotse partner van de RAI in Amsterdam. Hier ondersteunen onze zelfstandig werkend koks de keukenbrigade tijdens beurzen, congressen en evenementen.
In samenspraak met de chefs van de RAI hebben wij een vaste pool van koks opgebouwd die moeiteloos ingezet kunnen worden.
Het is prachtig om te zien hoe de RAI zich door de jaren ontwikkeld heeft. Er wordt veel met verse lokale producten gewerkt op een duurzame wijze.
